個室会席
和食日和 おさけと 日本橋三越前

あなたの暮らしに、そっと寄り添う大切なもの。私たちが提供するものは一人一人のお客様にとって上質な時間。ここで過ごした時間が明日への活力になる。おさけとは、皆様にとっての「止まり木」で有りたいと考えます。私たちの「料理」×「お酒」×「空間」への拘りが、皆様にとっての上質な時間の為の一助になりますように

ようこそ「おさけと」へ、「まずはこのお酒を飲んでみて下さい」の名刺代わりのプライベートボトルをご用意しております。奇跡のリンゴで著名な木村式農法と同様の自然栽培で育てた酒米の王様「山田錦」を全量使用しております。是非一度お試しください。

おさけとで楽しむなら是非「利き酒師」にお声掛けください。当店には常に利き酒師がおります。スタッフのほとんどが資格をもっていますので、料理に合う日本酒に迷った時、日本酒が初めてという方、お好きな方は最新の日本酒の情報などなど。圧倒的な情報量で、皆様のご希望に添った日本酒をセレクトさせていただきます。